奶茶加盟培训-奶茶加盟-重庆米雪冷饮店加盟

奶茶加盟店***忌

第三种***：房租压迫死

有很多做的不错的奶茶加盟店，前期因为老板的因素做的非常不错，可是经过几年的发展，该地块迅速爆红，房租随着房价丧心病狂般地上涨，本来第壹年好好经营没亏太多，第二年刚开始盈利，房东笑眯眯地出现了……

第四种***：缺乏事先规划

很多人都觉得开奶茶加盟店门槛很低，隔壁老王摆个奶茶摊生意也不错，自己有门面，装修也不差，生意肯定不会差。然而对经营缺乏规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足，当风险来临时，措手不及。

第五种***：缺乏消费诉求调研

有个老板曾说，自己开第壹个店时，消费者以白领居多，不到一百米的地方就是星巴克。总觉得自己的奶茶比它家便宜很多，一定会生意火爆。然而，开店后生意异常冷清。

直到另外一家店到自己旁边开店，才明白自己为何会如此失败：人家的店面明亮、杯子很好看、经常做活动，更重要的是广告宣传语强调自己如何健康，并常常用“下午茶不仅应该喝奶茶”这样的语言去教育消费者。而这些事自己从没有想到过的。

第六种***：***不明确

某饮品店***开始做鲜榨果汁，在周边算是很有特色，生意还算过得去。后来听“高人”指点，应该增加奶茶，于是增加了奶茶。虽然奶茶也有顾客购买，但鲜榨果汁的销量逐渐减少，但奶茶的价格和鲜榨果汁相差近一倍，整体销售额相差无几。

后来由于鲜榨果汁销量减少，导致水果不新鲜，鲜榨果汁的质量有所下降，一批老顾客转向去了其他店消费。而有的新顾客喝了他家的鲜榨果汁后，觉得质量配不上这个价格，也没有去尝试其他品种，直接下定义这家店不行。在业绩不断下滑后，奶茶加盟培训，门店关张大吉。

第七种***：选址存侥幸

这个不用多说，值得强调的问题是，很多人宁愿相信自己运气好，觉得转让费、租金低可以慢慢***意，也不愿多找几家店铺去比较。这种侥幸的心态是造成选址出现问题的***重大原因。

第八种***：合伙人意见不合

合伙人都很勤劳、每个人都能独当一面，但各自又对对方的工作过多干涉，***后导致的结果谁都能猜到。

第九种***：食品安全问题，被舆论、谣言压死

第十种***：盲目模仿，走进死胡同，困死

奶茶布丁失败的三大原因|米雪公主

对于一个刚入行的米雪公主奶茶学员来说，不定时白这个问题是经常遇到的，再此，米雪公主简单总结了下布丁失败的几种常见原因：

水的原因： 1、泡布丁粉的水一定要刚煮沸的水冲泡，水温不够，布丁粉就不能完全溶解，导致布丁凝固不成功。

布丁粉的比例原因： 1、布丁粉太少，会导致布丁太嫩而不凝固，粉盒水正确比例一般为1：10（10克粉加入100ml沸水，在加3~5克糖）冲泡搅拌均匀即可 2、布丁粉太多，奶茶加盟，会导致布丁像豆腐而不凝固

加牛奶的原因： 1、牛奶和水一起兑好后，必须要一起煮沸才能泡布丁粉（微波炉加热不行！） 2、全部用沸水的牛奶冲泡布丁粉做出来的布丁比较嫩，不易凝固，所以建议牛奶中兑点水，一起煮沸后在泡布丁粉。

如今创业的门槛已经不像以前那么高了，所以很多人都纷纷开始了自己的创业，其中不乏有新手。比起其他的创业者，新手的经验无疑是不足的，奶茶加盟需要多少钱，所以要选择一个合适的创业项目。奶茶店加盟就是一个比较受欢迎的创业项目，选择的这个项目的人很多，其中也有一些创业新手，那么对于新手来说，开一家奶茶加盟店适合吗？下面是一位开了奶茶店的一位新手分享的经验。

新手刚开始开店的时候都多少会遇到困难，比如不知道该从哪里下手准备，流程是怎么样的，全都没有头绪。加盟米雪奶茶之后，总部会有制定好的流程，对于没有经验的新手来说，可以直接按着总部的流程来走，而且会有专门的人员辅助新手走每一步流程，即使没有经验也不用担心。

在一切就绪准备投入开店的时候，米雪奶茶总部有专门的部门会帮助新手宣传其奶茶店，在奶茶店正式开业之前可以帮助奶茶店积攒一些人气。

当然在开店的过程中，要面临着原料采购的问题，米雪总部有自己的原料供应商，是可以给奶茶加盟店提供稳定的货源的，也能够保证原料的品质，奶茶加盟费，对于产品的质量也有一定的保证。而且米雪总部有完善的物流系统，新手不需要自己去总部进货，可以更加放心地经营奶茶加盟店。

所以，新手是适合开一家奶茶加盟店的，而且只要在总部的帮助下，也是可以将奶茶店开好的。

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